生普药香味要放多久-生茶放久了会有啥味道

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一、生茶苦涩是什么原因

老生茶苦涩的原因主要有以下几点

茶叶品质不好老生茶的品质受到很多因素的影响,如采摘时间、制作工艺等,如果这些环节出现问题,就容易导致老生茶的苦涩味道。

泡茶方法不当泡茶的时间、温度、水量等都会影响茶的口感,如果泡茶的方法不正确,也容易导致老生茶苦涩。

存储不当老生茶的保存也很重要,如果存储环境不好,如潮湿、阳光直射等,也会影响老生茶的口感。

二、古树普洱生普是什么味道

1、普洱茶属于大叶种茶叶，成份相对饱和浓厚，经过长期陈化，苦、涩的味道因氧化慢慢减弱，甚至完全消失，而糖分仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放于普洱茶里。在普洱茶的行列中，红莲圆茶和圆茶铁饼，本来是以同一批普洱茶为原料，只是用了不同的制造方法。这两种茶都有蜂蜜的甜味，是其他普洱茶所不及的。

2、苦是茶的原味，古代称茶为苦茶，早已得到了印证。普洱茶之所以苦，是因为其中含咖啡碱，茶之所以能提神醒目，就是因为咖啡碱使人体神经系统兴奋的效果。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤中获得回甘喉韵的功效。以比较幼嫩等级的茶青制成的普洱茶，都带有苦味。如有荷香的白针金莲普洱散茶，或者现在生产比较高档的幼嫩普洱茶，都带有苦味。而对苦味的处理，都是以冲泡来控制的。

3、常听说不苦不涩不是茶，其实陈化六、七十年以上的陈年普洱茶，已经不见苦涩了。茶的涩感是因为含有茶单宁，普洱茶是大叶种茶青制成的，所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多，新的普洱生茶十分浓郁，也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的，因为涩会使口腔内肌肉收敛，从而生津。涩可以增加普洱茶汤的刚强度，满足口感较重的品茗者。

4、水：酸味和水味都是普洱茶不好的味道，普洱茶品茗时当然不希望有酸味、水味出现。茶叶制作不良或存放不好，都可能形成酸味。带酸味的普洱茶，经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。

三、普洱茶老生茶的口感

1、生茶，入口微苦，苦过之后，回味无穷，舌底泉涌。熟茶，汤汁饱满，淡淡陈香，微微的甜，暖胃养生。普洱茶风情万种，不同的山头，不同的拼配，不同的味道。

2、普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。

四、普洱生茶存放越久茶汤越清

1、普洱茶经一定時间的存放后，茶汤颜色由普洱生茶原先的黄绿色或橙黄色向普洱熟茶的红浓慢慢转变，味道出現纯正、爽滑的感觉。因为茶氨酸空气氧化酯性儿茶素降低，可溶糖增加。收敛减少，涩味清除，清甜味提升，展现出独特的陈韵。

2、但强调的是：普洱熟茶经人工发醇早已具备茶汤颜色红浓，陈韵明显，味道浓纯，叶底红褐的质量特点。荼叶制造出去后只需一个后熟过程。两年左右普洱熟茶就能达到最好了。这时候再次储藏质量就会慢慢降低。荼叶中常带有的有益成份慢慢溶解、空气氧化，从而丧失普洱茶独特的陈韵和作用。故在普洱茶存储过程中，应视荼叶的情况而挑选适度的方式及時间长短，而不可单纯性地追求存储時间长短。

五、生普茶饼放时间长了有什么变化

1.香气：普洱生茶存放3年后，由于醇厚、回的香气变化，

2.颜色：普洱生茶存放3年后，茶的颜色由青色转变为琥珀色，这是因为普洱生茶会随着时间的推移而可能发生一定的氧化作用。

3.味道：普洱生茶存放3年后，口感变得更加软、，入口有持久的味。

六、生普为什么苦

1、普洱生茶之所以会有苦涩味，是因为其内含有一些较多的单宁类物质和儿茶素等成分。这些物质在加工过程中没有被充分发酵降解，因此会给茶汤带来相对较重的口感。

2、另外，普洱生茶还存在着一定的储存问题。一般情况下，新鲜采摘的普洱生茶喝起来相对清香柔和，但如果长期存放不当、接触到空气或者湿气，就可能会导致其变质并形成刺激性的苦涩味道。因此，在食用时应该选择正规厂家出品、新鲜度好的普洱生茶，并注意合理保存。同时，也可以通过浸泡时间的控制、水温的调节等方法来减轻苦涩味道

七、生普年份越久越好喝吗

普洱茶的年份越久，收藏价值越高。从品饮体验上来看，存放三五年的普洱茶口感稍显顺滑，香韵饱满，存放十年后香气浓郁，滋味醇浓厚滑，这时候已经处于巅峰时期，再继续存放会逐渐失去茶叶应有的特殊风味，无任何品饮价值。

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