冬天到了,很多爱茶的人开始喝糯糯的普洱。
没错,糯糯的普洱茶确实是糯糯的香气,而且还是很舒服的。但是这种蜡质的香气是怎么来的呢?是普洱茶的自然香气吗?喝酒有什么好处和坏处?
今天,我们来看看,问几个问题。你知道你的选择。
1.糯香是普洱的自然香气吗?
首先不会是普洱茶的自然香气。熟茶的香气以老、甜、枣、木等为主。当然,储存时可能会有淡淡的蜡状香气。再高再稀有,也很难富有糯香。
其实市面上绝大多数的糯米香普洱茶,主要是添加了一种植物糯米香。这种植物是云南版纳森林覆盖下的一种野生草本植物,具有浓郁的糯米香味。将这种植物加入普洱茶中,会形成具有浓郁糯米香气的普洱茶。据说是傣族人喜欢的传统饮料。
2.喝这种糯米茶会不会显得很低端?
首先,我反对喝茶获得成就感,但这只是萝卜青菜而已。而且我不反对在茶叶中加入一些调味物质,大家可以选择。即使各种茶叶加工方法都用上了,不也是在逐渐创新吗?比如茉莉花茶不也是好茶吗?
但是,我想说的是,你买过很贵的糯普洱茶吗?我不这么认为。原因是什么?
在市场上,大规模生产一般不会选择大批量生产这种普洱,但是一些规模较小的厂家甚至作坊会多一些。这是因为糯米香普洱茶的原料选择一般不讲究,比较少。特别是淘宝上一堆糯普洱几十块钱一斤,一堆。有人说糯米甜迷你陀=垃圾茶。虽然夸张,但一定程度上说明好的普洱茶原料一般不会用来做一种风味茶。往往原料越好,味道越纯正。
3.喝糯普洱好不好?
这要看几个层面。
一个是普洱茶很差。毫无疑问,蜡香只是一种掩饰。普洱本身一般。怎么会醉呢?就把这个和普洱熟茶的判断标准结合起来。比如汤色是否足够鲜艳,是否和酱油同色,比如是否有其他杂味。普洱茶不好。卫生不达标,不问不会是好的选择。
一种是普洱茶还不错,加了糯米香。
喜欢的话,其实是个不错的选择。据说糯米香叶有清凉解毒的功效,可以治疗小儿营养不良、女子白带等疾病。
但据说糯米叶含有轻微毒性,过量食用严重时会导致恶心、反胃、休克。有医生建议,宜寒不宜寒,不宜多食,尤其是女性假期,可能会引起痛经。所以不建议长期饮用。
所以在我看来。如果你喜欢糯米的味道,加工适当的糯米味普洱茶。喝酒的时候注意频率,偶尔调整一下,但是过量饮酒还是会是一个不错的选择。当然,可能没那么好找。
但我个人建议,还是要努力发掘高品质普洱熟茶的更多魅力,比如陈酿后浓郁的香气和层次感,比如甘甜顺滑的口感,比如陈酿后的果胶质感,等等。
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