成年茶树的修剪对于保证茶叶产量与品质至关重要。以下是成年茶树修剪知识的详细介绍。
成年茶树需要每年进行一次修剪,以促进茶树持续萌发生长较粗壮的新梢。修剪时间通常选择在秋茶停采后的10月中下旬至11月上中旬,但对于封园较晚的茶园和有冻害的山地茶园,则建议在春茶前进行,且越早越好,以避免推迟春茶开采期,影响春茶效益。
在进行修剪时,为了控制采摘面,促使茶树发芽整齐,提高产量、鲜叶品质和采茶工效,一般使用篱剪在原有剪口上提高3~5厘米。修剪时,宜轻不宜重,否则会推迟春茶开采期,造成春茶减产。
除了每年进行的轻修剪外,成年茶树还需要进行深修剪。深修剪的周期为每隔3~5年一次,其目的是通过深修剪适当降低树势,剪除树冠面上细弱的生产枝,培养健壮树势,提高育芽能力。深修剪一般在秋茶结束后进行,为了减少当年的经济损失,也可在春茶结束后进行。
在深修剪过程中,使用篱剪或修剪机剪去树冠上部10~15厘米处的细弱枝条,然后使用整技剪清除茶蓬中的弱枝、病技、枯枝及下垂枝。这样不仅有助于茶树的健康生长,还能提高茶叶的品质。
在进行修剪时,还需注意以下几点:
1. 修剪时,应保持修剪面的平整,避免形成高低不平的修剪面,影响茶树的生长和采摘。
2. 修剪过程中,要尽量保留茶树的主干和主要枝条,避免过度修剪导致茶树死亡。
3. 修剪后的茶树要及时施肥、浇水,以保证茶树在修剪后的恢复期得到充足的养分和水分。
4. 修剪过程中,要尽量避免损伤茶树的其他部位,如叶片、芽头等,以免影响茶叶的品质。
成年茶树的修剪是一项重要的管理措施,对于提高茶叶产量、品质和经济效益具有重要意义。通过合理修剪,可以促进茶树的健康生长,提高茶叶的品质,为茶农带来丰厚的收益。
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