大家都选茶壶喝茶。除了茶壶享受茶之外,另一个重要原因是茶壶可以养。所谓守壶,就是紫砂壶经过一段时间的使用和保养,表面呈现出一种玉石般的光泽。这种光泽由内而外,明亮内敛,有一种素雅的气势,受到很多人的喜爱。
其实养个锅,首先要选对锅。有些泥料不好。就算天天搂着睡,也不会有效果。不过是求鱼而已。如果一个紫砂壶的陶土材料,在正常和保养的情况下,一个月没有效果,就会被认为是没用的。其次要明白,紫砂壶本身就是一个实用的器皿。用紫砂壶泡茶不仅是它的职责,也是修炼紫砂壶的最佳途径和根本原则。
俗话说,不琢不成器,不养尊处优。用多了,养多了,才能陷入沉思。在用茶壶泡茶之前,你可以用热水冲洗一下。唤醒茶壶,让紫砂毛孔温热,有助于后期吸收茶叶。
我们第一次喝茶是为了洗茶,洗茶的水可以用来淋壶,算是浪费。当然,如果你想更高,你可以用第二泡更干净的茶来淋。倒茶后,用软毛刷或专用壶笔刷壶面。为什么?
这样既能使茶水在壶体内分布更加均匀,又能防止茶水中的杂质和茶垢堆积在壶体内,堵塞气孔。之后,喝点茶,享受一下。不要辜负这美妙的香味。喝的差不多了,有空倒点茶在壶上,趁着壶还热,用湿软布或者湿茶巾擦一擦壶。不要太用力,万一刮到锅,不美观。
另外,建议喝完茶,记得多放几个壶在手里把玩研磨,壶里会擦出一点油和汗。这样不但养了一个锅,久而久之,人与人之间也会有感情。人和锅合二为一的感觉真的很奇妙,就像一个知心朋友。最后,喝完茶记得及时用清水冲洗干净,用软布或茶巾擦拭,打开壶盖,放在干燥处自然风干。
虽然说紫砂壶可以保证夏天的茶叶一夜不变质,但是泡久了也没什么好处吧?所以壶有用的时候要休息一下,让壶身每次都能充分吸收茶汁,尽快得道。
刚买的一些新壶有轻微的臭味,如果你有心情,可以把它们放在装满茶叶的水里,用小火煮沸,然后关火,直到水凉了。这个可以做两三次。至于茶,建议不要用黑茶,比如红茶,普洱茶。再比如茶壶里的残渣已经发霉了。清渣后,先用开水冲泡,然后把开水倒掉,浸入冷水中。反复,可以清除异味。除了这些,还要注意不要让茶壶接触到洗洁精等化学物质或者沾染油污。不然的话,腻腻的,油亮亮的,就叫和尚之光,最便宜了。
明代周说:“壶用久了,日日擦加,可为鉴。”养壶的完美,是指壶能发出暗淡的光。提高到这个地步并不难。如果你经常用它,经常玩它,你就完事了。记住养壶没什么好学的,喝茶的时候举手两三次就行了。
郑重声明:
以上内容均源自于网络,内容仅用于个人学习、研究或者公益分享,非商业用途,如若侵犯到您的权益,请联系删除,客服QQ:841144146
相关阅读