凤凰水仙茶叶：功效、品种与品鉴指南

各位茶友，大家好！凤凰水仙茶叶，作为我国茶文化中的一颗璀璨明珠，其独特的风味和丰富的功效，一直以来都备受茶友们的喜爱。关于凤凰水仙茶叶的功效与作用，相信许多茶友心中仍存在不少疑问。我们就来详细探讨一下凤凰水仙茶叶的功效与作用，以及一些相关问题，希望能为您的茶艺之旅提供帮助。

一、凤凰水仙茶树的独特之处

凤凰水仙茶树与武夷水仙茶树相比，在原产地和茶树品种上都有明显的区别。

1. 原产地不同：武夷水仙茶源于福建省武夷山，而凤凰水仙茶则产自广东省潮安县凤凰山。

2. 茶树品种不同：武夷水仙茶属于国家级茶树良种、福建水仙种，是无性系、小乔木型、中大叶类、发芽期为晚生种，是武夷岩茶中唯一的。

二、凤凰水仙——我国著名茶叶品种

1985年，全国农作物品种审定委员会认定凤凰水仙为国家品种，编号GS13017一1985。这标志着凤凰水仙茶在我国茶叶品种中的重要地位。

三、凤凰茶产量与品质

凤凰茶属于小乔木大叶类早生芽种，一棵凤凰茶树可以采摘的干茶量，成品茶一般在二三斤至六七斤不等，最高单产达到了20.5市斤。凤凰水仙种，作为国家级单列优良品种，列华茶17号，品质上乘。

四、凤凰山单丛大庵蜜兰香

蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名枞之一，属乌龙茶系列，产于广东省潮州市凤凰镇。其独特的香气和高品质，使其成为全国茗茶之一。

五、凤凰高山茶——乌龙茶中的珍品

凤凰茶属于青茶的品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶。其茶叶边缘呈银米色，叶片绿中带黄，冲泡后茶汤澄黄，既有绿茶的清香，又有红茶的甘醇，品质极佳。

六、凤凰枞茶——乌龙茶中的经典品种

凤凰枞茶，别名又称乌叶仔、大乌叶单丛，是一种上等高山茶。大乌叶单枞茶叶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。其中冬茶称为雪片茶，香气最浓郁和持久。

七、凤凰单丛与漳平水仙的对比

凤凰单枞和漳平水仙都是乌龙茶中的佳品。凤凰单枞属于乌龙茶类，历史名茶，以其优异的品质和丰富的品种而著称。许多茶友在尝试过凤凰单枞后，都表示其味道醇厚，耐泡，令人回味无穷。

就是关于凤凰水仙茶叶的功效与作用以及相关问题的分享。希望这些信息能帮助到您，让您在品茗的过程中，更加了解和欣赏凤凰水仙茶叶的独特魅力。